مواد لازم:

خرما : 200 گرم

بیسکوییت پتی بور : 5 عدد بیسکوییت

گردو : 30 گرم

دارچین : به میزان دلخواه

پودر نارگیل برای تزیین


طرز تهیه:

* ابتدا پوست خرما رو ازش جدا میکنیم.برای اینکار باید اون رو برا یک تا 2 دقیقه داخل ابجوش قرار بدیمو بعد داخل آبکش بریزیم و بعد خیلی راحت پوستشو جدا میکنیم.

*هسته خرما رو خارج میکنیم.


* بیسکوییت و گردو رو داخل غذا ساز میریزیم و نرم میکنیم



* خرما رو هم داخل غذا ساز میریزیم تا له بشه



* خرما رو با بیسکوییت و گردو مخلوط میکنیم و با چنگال به خورد هم میدیم.



* در صورت تمایل نوک قاشق مربا خوری دارچین اضافه کنید.

* دست رو کمی چرب میکنیم و از مواد به اندازه یک گردو در دست گلوله میکنیم و یا به شکل خرما حالت میدیم.



* و سپس در پودر نارگیل و در صورت تمایل پسته میغلطونیم.









منبع: بهارسایت