شامی سبزی


این شامی پوک و خوشمزه رو خیلی راحت تهیه  و نوش جان کنید




ادامه نوشته

ماقوت


یادش بخیر، ماه رمضونها و ماقوتهای خوش طعم و رنگ مامان که پای همیشگی سفره افطار بود...

تو ارشیوم این پست رو دیدم و به یاد اون ایام گفتم آپش کنم! خدا میدونه چقدم دلم میخواد طبق معمول!!




ادامه نوشته

حلوای مجلسی


این حلوای مجلسی با سه آرد مختلف تهیه میشه و بسیار خوشمزه ست. اگه بتونید جایگزین روغن مایع ،روغن حیوانی بکنید یا نصفش رو  که چه بهتر .مامانم همیشه میگه برا اینکه حلوا برسه به روح رفته ها باید درش از روغن حیوانی استفاده بشه! حالا حکمتش رو من نمیدونم! شایدم بخاطر مقوی و پر نیرو بودن روغن حیوانی باشه!!




ادامه نوشته

ترافل خرما


روش دیگه ای برا تزیین سفره افطار ، میهمانی یا عصرانه ها ،همراه با یه استکان چای داغ!




ادامه نوشته

پودینگ هندوانه



یه طعم متفاوت  از پودینگ که  خیلی راحت و سریع اماده میشه..



ادامه نوشته

آش رشته


با یه آش رشته جا افتاده و خوش بو و رنگ چطورین؟!

خصوصا اینکه نصف حجم آش رشته تو بشقابتون کشک بریزین! پر واضحه که من بسیار عاشق کشکم!اونم از نوع محلی !


ادامه نوشته

کیک مرغ


یه غذای خوشمزه و شیک که واسه عصرونه ها و سفره های افطار شما بسیار مناسبه


ادامه نوشته